Hidangan Untuk Makan Malam

Blog

Hidangan Untuk Makan Malam – Makan malam menjadi hal yang sangat penting untuk keluarga. Makan malam bersama menjadi kegiatan dimana semua anggota keluarga akanĀ  berkumpul bersama. Untuk itu hidangan yang hendaknya disajikan pada saat makan malam adalah hidangan yang memang disukai semua orang.

Namun selain enak dan disukai semua anggota keluarga, ada baiknya juga jika Anda menggunakan hidangan yang sehat. Berikut adalah beberapa pilihan hidangan untuk makan malam yang bisa Anda sajikan.

Hidangan Untuk Makan Malam

Rekomendasi 8 Hidangan untuk Makan Malam

  1. Mie zucchini

Pertama yang bisa Anda coba adalah mie zucchini. Hidangan ini terbuat dari timun jepang dimana memiliki tingkat kalori yang rendah. Sehingga cocok untuk Anda yang sedang melakukan program diet. Hal ini karena dalam satu cangkir zucchini hanya memiliki kalori sekitar 19 kalori saja. Untuk menambah nutrisinya, Anda bisa menyajikan mie zucchini ini dengan dada ayam. Dada ayam tersebut mengandung protein, fosfor, vitamin B6 dan juga selenium yang baik untuk tubuh.

  1. Telur dadar khas Italia

Ide hidangan untuk makan malam selanjutnya adalah telur dadar. Namun telur dadar yang satu ini berbeda dengan yang biasanya Anda buat. Telur dadar ini berasal dari Italia dimana bernama Frittata. Bahan utamanya sudah pasti adalah telur. Namun tidak hanya telur saja, Anda juga bisa menambahkan bahan lainnya seperti sayur bayam atau jamur.

Kandungan yang ada pada bayam dan juga telur yang dijadikan satu tersebut bisa memenuhi kebutuhan vitamin A Anda sebanyak 26 %. Sedangkan vitamin A sendiri bagus untuk membantu kesehatan mata sehingga bagus untuk mencegah rabun senja. Untuk lebih menambah kandungan gizinya, Anda bisa memasaknya dengan minyak zaitun atau minyak alpukat untuk menghindari kolesterol.

  1. Tahu dan tempe

Masyarakat Indonesia sepertinya memang tidak bisa dipisahkan dengan tahu dan juga tempe. Kedua bahan tersebut memang tidak terkenal mewah namun memiliki manfaat yang bagus dan juga tetap bisa mengenyangkan. Dalam 166 gram tempe, terdapat kandungan protein sebanyak 31 gram.

Jadi juga tidak heran jika tempat bisa memberikan rasa kenyang yang cukup lama. Selain itu, tahu juga dikenal dengan makanan vegan atau vegetarian yang mengandung cukup banyak protein. Bahkan tahu juga dipercaya bisa membantu untuk menurunkan kolesterol jahat. Tahu dan tempe banyak dipilih karena memang bahan yang mudah untuk diolah. Mulai dari dalam bentuk tumisan atau makanan berkuah.

  1. Quinoa dan ayam

Menu hidangan untuk makan malam selanjutnya yang bisa Anda gunakan adalah ayam dan quinoa. Quinoa sendiri merupakan makanan yang berasal dari tanaman bernama Chenopodium quinoa. Makanan ini termasuk dalam biji-bijian dimana mengandung omega 6 dan juga asam folat. Anda bisa mencampurkan satu mangkuk quinoa dengan daging ayam. Gunakan juga daging ayam yang rendah lemak dan mengandung banyak protein.

Cara untuk memasak quinoa adalah dengan merebusnya menggunakan air yang mendidih. Biarkan selama beberapa saat sampai air rebusan tersebut bisa menyerap dalam quinoa. Selanjutnya sajikan quinoa tersebut dalam mangkuk dan juga ayamnya sebagai topping.

  1. Sup bayam

Siapa yang tidak pernah mencoba sup bayam? Sepertinya hampir semua orang sudah pernah makan hidangan berupa sup bayam ini. Hidangan ini tentunya sangat sehat untuk Anda konsumsi karena mengandung banyak karbohidrat namun tetap rendah kalori. Selain itu bayam juga mengandung cukup banyak serat sehingga cocok untuk digunakan untuk diet karena bisa membantu Anda kenyang dengan lebih lama.

Dalam bayam juga mengandung berbagai macam kalsium dimana bagus untuk membakar lemak dalam tubuh. Anda juga bisa menambahkan berbagai macam jenis sayuran yang lain untuk menambah gizinya. Seperti potongan tomat segar atau jagung manis. Sup bayam ini akan cocok dihidangkan dengan tempe goreng, perkedel atau sambal

  1. Ikan

Inspirasi hidangan untuk makan malam dengan bahan dasar ikan juga bisa Anda gunakan. Terutama jika Anda menggunakan ikan salmon, makerel atau tuna yang memiliki banyak gizi yang baik untuk tubuh. Kombinasi dari asam lemak omega 3 dan juga vitamin D bagus untuk membantu agar Anda bisa tidur dengan lebih nyenyak. Hal ini karena kedua gabungan nutrisi tersebut akan membantu tubuh untuk melepaskan hormon serotonin.

Selain itu ikan juga mudah untuk diolah menjadi berbagai macam hidangan. Mulai dari digoreng, makanan kuah, dipanggang atau dikukus. Namun olahan ikan ini termasuk dalam lauk jadi lebih baik Anda juga mendampingi hidangan tersebut dengan sayuran lainnya agar lebih sehat.

  1. Nasi kembang kol dan daging ayam

Nasi kembang kol bisa menjadi hidangan untuk menggantikan nasi. Hal ini karena nasi kembang kol mengandung karbohidrat yang cukup rendah. Saat ini nasi kembang kol sudah bisa Anda temukan di pasaran dengan mudah.

Makanan ini akan cocok jika disajikan dengan daging ayam yang mengandung banyak protein. Jangan lupa juga untuk menambahkan garam dan juga lada pada daging ayam untuk menambah cita rasanya.

  1. Salad buah

Hidangan selanjutnya adalah salad. Hidangan yang satu ini cocok untuk Anda yang ingin menikmati makan malam bersama keluarga. Hidangan ini mengandung banyak vitamin karena terdiri dari berbagai macam buah-buahan segar.

Selain itu juga cocok untuk disantap mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Berbagai macam buah-buahan tersebut mengandung serat yang tinggi dan juga kalori rendah. Sehingga akan memberikan banyak manfaat untuk Anda.

Hidangan untuk makan malam akan lebih praktis tanpa perlu memasaknya sendiri dengan memesan di catering Royal Tumpeng. Apalagi untuk Anda yang ada di area Jadetabek tersedia free delivery! Anda hanya perlu pesan antar di order@royaltumpeng.com atau 0812 8760 8239.

Share Button